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小型凍干機(冷凍干燥機)百科

點擊次數(shù):2030    更新時間:2023-10-12

凍干技術(shù)是一種用于制備干燥食品、藥物和其他生物制品的方法。而小型凍干機是小型冷凍干燥機的簡稱,是一種適用于實驗室凍干測試,家庭或者作坊小規(guī)模凍干加工的設(shè)備,其具有高效、靈活和便攜的特點。在這介紹HFD小型凍干機的工作原理、應(yīng)用領(lǐng)域以及優(yōu)勢。

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   小型凍干機的工作原理。小型凍干機主要由三個部分組成:凍干倉體、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電控系統(tǒng)。首先,將待處理的物料放入凍干倉體的中,通過降低溫度使其凍結(jié)。隨后,通過真空系統(tǒng)將冷凍的物料在真空環(huán)境下,通過加熱系統(tǒng)給予物料進行熱交換,將水分以固體的形式直接升華成氣體從物料中去除凍干的物料具有原來的特性和狀態(tài),這種工作原理可以有效地保留物料的營養(yǎng)成分和口感。

小型凍干機的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛。在食品行業(yè)中,它可以用于制備各種凍干食品,如凍干水果、凍干蔬菜和凍干肉類。這種技術(shù)可以保留食品的天然色澤、形狀、口感和營養(yǎng)成分,延長其保質(zhì)期,并且不需要添加任何防腐劑。在藥物行業(yè)中,小型凍干機可以用于制備凍干藥物,中藥材等以便于儲存和運輸。此外,小型凍干機具有凍干工藝數(shù)據(jù)設(shè)定和修改,凍干數(shù)據(jù)的存儲和記錄功能,具有凍干數(shù)據(jù)測試和研發(fā)功能,應(yīng)用于實驗室研究、化妝品制備以及其他生物制品的開發(fā)測試

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與傳統(tǒng)的大型凍干機相比,小型凍干機具有一些 優(yōu)勢。首先,小型凍干機具有PLC控制系統(tǒng)、體積小巧,占用空間少,適合小規(guī)模生產(chǎn)和實驗室使用。其次,小型凍干機具有較低的能耗和操作成本,可以提高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)成本。小型凍干機操作簡單,無需復(fù)雜的控制系統(tǒng),即使沒有專業(yè)知識的人員也可以操作。

HFD小型凍干機是一種高效、靈活和便攜的設(shè)備,具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域包括果蔬凍干、肉制品凍干、中藥材凍干、固體飲料凍干、寵物食品凍干和其他生物制品等凍干加工和實驗研發(fā)。在未來,隨著人們對高品質(zhì)產(chǎn)品需求的增加,小型凍干機將會應(yīng)用到家庭,滿足凍干高品質(zhì)凍干產(chǎn)品得到更廣泛的應(yīng)用和發(fā)展。

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